Beneficios
- Tienen un alto contenido en antioxidantes. Las almendras son ricas en Vitamina E, un potente antioxidante, y tan solo 30 gr de almendras cubren hasta un 63% de las necesidades diarias.
- Son fuente de proteínas.
- Ayudan a controlar el peso
- Tienen un importante aporte de grasas saludables.
Formas de consumo
Reemplazo de la harina de trigo, útil para la cocina, postres, galletas y tortas.